domingo, 17 de marzo de 2013

Nos visita Etsuro Sotoo con los amigos de Antonio Gaudí


He tenido la suerte de coincidir en varias ocasiones con Etsuro Sotoo, es una persona encantadora y de las que transmite una gran paz interior, escuchándolo siempre se aprende. En el tema profesional  recae en él  parte de la responsabilidad de seguir contribuyendo con sus esculturas en el legado de Antonio Gaudí en el Templo  Expiatorio de la Sagrada Familia.


BIOGRAFIA

Etsuro Sotoo (外尾悦郎
?) (Fukuoka, 1953) es un escultor japonés, conocido principalmente por su colaboración en el barcelonésTemplo Expiatorio de la Sagrada Familia.

En 1978 visitó Barcelona y se quedó impresionado por la Sagrada Familia. Pidió trabajo como picapedrero y, tras pasar una prueba, se lo concedieron. Desde entonces trabaja en la fachada del Nacimiento, siguiendo las indicaciones que dejó Antoni Gaudí. Entre otras esculturas ha realizado las figuras de los ángeles músicos y los niños cantores de la fachada del Nacimiento, así como las cestas de frutas que coronan los pináculos del templo. Asimismo, ha diseñado las puertas que se instalarán en la fachada del Nacimiento, de aluminio policromado y cristal, decoradas con vegetación, insectos y pequeños animales. También ha realizado cuatro gárgolas que se instalarán en las torres de los Evangelistas, actualmente en construcción. Se ha encargado igualmente de restaurar las esculturas de la Puerta del Rosario, dañada en la Guerra Civil Española. También trabaja en el diseño de las campanas tubulares que Gaudí pensó instalar en las torres-campanario de las tres fachadas de la Sagrada Familia.

Es autor también de un monumento conmemorativo del 150 aniversario de la firma Louis Vuitton en Barberá del Vallés (2004), así como del monumento del Ángel del encaje (2003) en Arenys de Munt y de la escultura de Josemaría Escrivá de Balaguer (2004) para la iglesia de Montalegre de Barcelona. En Japón es autor de Nacimiento (1985) y El viejo y la niña (1988) en el Chohachi Art Museum de Matsuzaki, así como las esculturasPiñas (1993) en el Estadio de Fukuoka y Cinco elementos (1997) en el Instituto de Fukuoka, monumento de 1500 m² dedicado al agua, el viento, el cielo, el fuego y la tierra.

Sotoo es profesor visitante del Kyushu University User Science Institute, School of Engineering Main Bldg, y embajador de Kesennuma, Rias Sanriku (Japón). También es vicepresidente del Nipon Center de Canet de Mar.

http://es.wikipedia.org/wiki/Etsuro_Sotoo

Making of Spot Voll Damm por Jaume Balagueró


Presentación Onfan en la antigua Fábrica Damm


Onfan, Guía de Restaurantes

www.onfan.com/Tú Guía de Restaurantes. Encuentra Las Mejores Especialidades en tu Ciudad, Tapas, Platos y un Montón de Comidas Buenas. “Te Vas a Resistir?

sábado, 16 de marzo de 2013

Estrella Damm Patrocinador oficial del FC Barcelona


Banderolas patrocinio


Un Trifásico, Bock Damm, Estrella Damm, Voll Damm

Durante los años han existido modas y tendencias sobre algunas combinaciones como el famoso Luis Mariano homenaje al popular cantante de los años 40 y 50, se trata esta combinación de la mezcla de Estrella Damm y Bock Damm, siguiendo esta línea he ampliado la gama con la Voll Damm y le denomino Trifásico.

Solo tiene un problema Si lo pruebas repites.

La 2ª Gala Estrelles del Futbol Catalá premia el potencial i els valors del futbol de casa nostra


L'Antiga Fàbrica d'Estrella Damm, de Barcelona, ha acollit aquest vespre la celebració de la 2a Gala Estrelles del Futbol Català, on s'han premiat els millors esportistes, tècnics i persones de les diferents disciplines del futbol i futbol sala del país. El secretari general de l’Esport, Ivan Tibau, que va formar part del jurat dels premis, ha estat una de les 200 persones assistents a l’acte organitzat per la Federació Catalana de Futbol, i ha comprovat el potencial de futur del futbol de Catalunya.



Els guardonats de la segona edició de la Gala han estat en la categoria de futbol, Sergi Busquets (FC Barcelona), millor jugador; Sandra Vilanova (RCD Espanyol), millor jugadora; Robert Martinez (Wigan Athletic), millor entrenador; Sergi Roberto (FC Barcelona), jugador amb més projecció, i Xavier Estrada, millor àrbitre, premi que li ha entregat el secretari general de l’Esport.

En futbol sala, el millor jugador és Jordi Torras (FC Barcelona); la millor jugadora, Anna Costa (FS Gironella), i el millor entrenador, Marc Carmona (FC Barcelona). El premi del jurat a la millor trajectòria és per José Maria Calzón (delegat del RCD Espanyol). Pel que fa al Millor Gol del Futbol Cat, escollit a través de les votacions que tots els aficionats van fer al web d'Esport3.cat, el guanyador ha estat el jugador de l'AEC Manlleu, Baruc Nsue.

Els amfitrions de la Gala han estat Enric Crous, director general de Damm; Alfred Bustillo, director de Serveis de Comunicació i Patrocini de La Caixa, i Andreu Subies, president de la Federació Catalana de Futbol. Altres personalitats que hi han assistit han estat Maite Fandos, quarta tinent d'alcalde de l'Ajuntament de Barcelona; Pere Guardiola, director de relacions externes de La Caixa; Ramon Agenjo, president del CF Damm; Joan Collet, president del RCD Espanyol; Josep Lluís Vilaseca, president del Jurat de la 2a Gala Estrelles del Futbol Català; Josep Maria Bartomeu, vicepresident del FC Barcelona; Andoni Zubizarreta, director esportiu del FC Barcelona, i Jordi Sans, director esportiu i de relacions institucionals de la Unió de Federacions Esportives de Catalunya, entre d’altres.




Textos: http://www20.gencat.cat/portal/site/sge/menuitem.497764a246a472ca21740d63b0c0e1a0/?vgnextoid=c81014589b62f110VgnVCM1000000b0c1e0aRCRD&vgnextchannel=c81014589b62f110VgnVCM1000000b0c1e0aRCRD&vgnextfmt=detall&contentid=5895a6b5bc93d310VgnVCM1000008d0c1e0aRCRD

Conferencia del Profesor Dr José Mª Gay de Liébana

Con gran expectación se esperaba la conferencia en la antigua fábrica de Estrella Damm del Profesor Dr Jose Mª Gay de Liébana en las jornadas de la Facultad D' Economia i Empresa de la Universitat de Barcelona.

Revista Esguard Guardonada



La Revista Esguard ha estat guardonada com a millor nova publicació als Premis APPEC


Tast amb maridatge amb alguns dels components de la Revista Esguard

Gemma Aguilera, Marius Serra, Matthew Tree, Txe Arana, Najat el Hachmi, Toni Aira, Francesc-Marc Álvaro, Pau Canaleta, Saül Gordillo, Germà Capdevila, Marc Teixidor, Cristina Botey, Quim Torra.

sábado, 9 de marzo de 2013

Falles 2013 Mediterràniament


Ruta del Bacallà del 8 a 31 de Marzo



 


La Ruta del Bacallà en el Restaurante Bravo 24 se puede degustar en un espacio tranquilo y espacioso con un buen servicio y cocina esmerada capitaneada por Carlos Abellán todo un referente de la cocina de autor.

El menu : 
Bunyols de bacallà a la mel i llimona
Exqueixada de bacalla fumat amb el seu pil-pil
Morro de bacallà confitat amb estofat de tripes i botifarra
postres  i pa
Cervesa Estrella Damm Inedit


domingo, 3 de marzo de 2013

En Control Materias año 1977

Las oficinas aún disponían de separadores con vidrios y metales, a esta zona la denominaban el Pla del Os, Control materias, compartía espacio con Control de envases.

Pagaduría y caja estaban a cada extremo, también se puede ver al fondo el departamento de Compras, en la fotografía aparecen Martínez y Rabadá. 

Calendarios de bolsillo de 1961 a 1964







El departamento de Carpintería de la antigua fábrica de Estrella Damm

Fotografía cedida por la familia Colomé Fabregat (1920)

Calendarios de bolsillo

 
Calendario 1958
Calendario 1959

Calendario 1960


Creps Barcelona todo un acierto

Creps Barcelona una magnífica oferta de Creps en el Maremagnum en un local muy acogedor buen servicio y una música ambiente perfecta para pasar un buen rato


 



Pep Plaza Presenta "I ara que?"

Presentación en la antigua fábrica de Estrella Damm de la la obra de teatro "I ara que?" con Pep Plaza y Miquel Tejada

sábado, 2 de marzo de 2013

Ruta de tapas por Barcelona


MiniFestival de música Independent


Presentacion de ONFAN








Andoni Luis Aduriz, del restaurante Mugaritz, presentó ayer ante un gran despliegue de medios de comunicación la web de Onfan. El chef explicó que desde el principio se enamoró de este proyecto porque “es lo que todos echábamos de menos” y destacó la importancia para un usuario de generar contenido dentro de esta red social, “porque puedes seguir valoraciones de gente con nombre y apellidos y así crearte tu propia red de prescriptores, cosa que otras redes de recomendaciones no ofrecen”. Además, cabe destacar que Onfan no es una guía basada en restaurantes, sino en especialidades, por lo que tienen cabida tanto el “plato estrella de la casa” como un buen jamón de una charcutería, el mejor croissant en una pastelería o un buen aceite en un colmado.

Desde Onfan queremos agradecer a todos los medios de comunicación que se han interesado por el proyecto, y os animamos a todos a crear especialidades en la web. Porque en Onfan, tú también eres crítico gastronómico. Onfan lo hacemos entre todos.

Otra Fiesta para los sentidos Ruta del Bacallá


Bar L'ARC con mucha historia en Girona


elmini Festival de Butxaca D'Olot


Meritxell Falgueras un prodigio desde pequeña


Els Vins de la teva vida” es el segundo libro de Meritxell Falgueras, ganadora del concurso Nariz de Oro con tan sólo 25 años,  para ayudar a escoger y saborear el vino, sin complejos y con atrevimiento. Así es como se presentó en sociedad el libro ante la prensa especializada, en la antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona. Falgueras estuvo rodeada de amigos, elaboradores, amantes del vino y algunos famosos, como el cantante Josep Manuel Serrat –que escribió el prólogo de su primer libro-, el humorista Carlos Latre y el periodista de TV3 Xavi Coral que presentó el acto.


http://fourwine.wordpress.com/2013/02/25/las-4wine-descubriendo-el-ultimo-libro-de-winesandthecity/



El Bar Rovira un local histórico


El Bar Rovira es el clásico Bar de toda la vida en el que los propietarios cocinan los platos y tapas populares de la cocina tradicional, como fuente de abastecimiento tienen el popular mercado del clot del que son buenos clientes. Este bar ha formado parte de la vida cotidiana del barrio del clot siendo en la actualidad un punto de encuentro de vecinos y amigos.

Pollo de Pata Azul y Alcachofas del Prat

Qué tienen en común un pollo y una alcachofa? A simple vista, poco o nada. Pero si el pollo es un Pota Blava y la alcachofa es la Carxofa Prat entonces estamos hablando de dos productos estrella de la zona del Baix Llobregat. Dos productos que se unen en una original propuesta: las Jornadas Gastronómicas Pota Blava i Carxofa Prat, que se celebran durante este mes de marzo en esta localidad barcelonesa.

Desde hoy y hasta el próximo 31 de marzo 23 restaurantes del Prat ofrecen un menú especial con Pota Blava y Carxofa Prat. Los menús, que oscilan entre los 20 y los 25 € se han elaborado exclusivamente para estas jornadas, que celebran este año su cuarta edición.

http://www.gastronosfera.com/evento/jornadas-gastronomicas-pota-blava-i-carxofa-prat/

Al mal tiempo buena cara con VERI

Cualquier día del año es habitual encontrarnos con los distribuidores y comerciales que hacen posible que el agua Veri llegue a los establecimientos y a los hogares,  aunque llueva, nieve o caiga un sol de justicia 

Veri es el agua mineral natural mas baja en sodio del mercado, el manantial se encuentra en el Pirineo a mas de 1200 metros de altitud